ネイリストのみなさん、朝ごはんは食べていますか？夜遅く帰ってきてぎりぎりまで寝ていたい、時間がない、食欲がない…と朝食を抜いている人も多いのでは。
朝ごはんは食べないほうが体にいいとか、ダイエットになるという話も聞きますが、実は朝ごはんには脳や身体にとって重要な役割があり、ネイリストさんのように忙しい女性、特に不規則になりがちなライフスタイルの方こそ朝ごはんを食べることが大切です。
ここでは、朝ごはんがもたらす効果や朝に食べると身体にいいものを紹介していきます。
朝ごはんを食べたほうがいい理由
身体を目覚めさせることは仕事の効率アップにも◎
私たちの体は朝ごはんを食べることで目覚めます。よく噛むことで次第に体が目覚めていき、食べることでエネルギーが補給されて、ようやくシャキッとはたらきはじめるのです。
そして、食べることによって低くなっていた体温が上がりはじめます。体温が上がるというのは体に良いことばかり。免疫力がアップして風邪を引きにくくなり、代謝が上がるので普通に生活していても痩せやすい体になります。
しっかり体が目覚めると、頭もはたらくことにつながります。接客をメインとするネイリストさんであれば、特に、無理やりに笑顔を作り、テンションを上げる必要なく、すっと仕事モードに入れますよね。
痩せたいなら朝ごはんを食べよう
痩せたいから朝ごはんを抜くという人もいますよね。ところがこれは逆効果。朝ごはんを抜くと、お昼までにお腹が空いてしまい、お昼になるとドカ食いしてしまうという経験、ありませんか。
朝からきちんと食べたほうがドカ食いも予防できますし、前にも書きましたが朝ごはんを食べることで体温が上がり代謝が良くなります。
また、朝は排泄の時間と言われているので、朝ごはんを食べることで排便が促される効果も期待できます。
毎日きちんとお通じがあれば、ポッコリお腹も解消されるでしょう。食べるものによって、ダイエット効果をアップさせることもできますよ。
朝、食欲がない理由
とはいえ、朝はどうしても食欲がないという人もいるでしょう。ネイリストさんのライフスタイルの傾向として、、夜ごはんが遅くなりがちなため、朝お腹が空かない場合もあるでしょう。
そもそも朝が苦手で、起きてもボーっとして食欲がわかないということもありますよね。でも実は、朝ごはんをしっかり食べようというのは、決して「たくさん食べよう」という意味ではありません。
食欲がないのは仕方ないことですが、これなら食べられるというものから始めてみるといいですよ。
朝食抜きが引き起こす体調不良
仕事に集中できない
朝ごはんを抜くことで体はどのような影響を受けるのでしょうか。
まず、脳にエネルギーがない状態ですので、集中できない、頭がはたらかない。これでは仕事や勉強に支障が出てしまいます。
朝からしっかり集中して仕事をこなすためには、朝ごはんは必須ということですね。
糖尿病のリスクが上がる・太りやすくなる
朝の１食を抜いてしまうと、体は低血糖状態に。その状態で昼食を食べると、血糖値はグンと急上昇。その血糖値を下げようとインスリンが大量に分泌されます。
このインスリンは残った糖を脂肪にして溜め込むはたらきがあるため、結果太りやすい体になってしまうのです。また、血糖値の急激な上昇は糖尿病のリスクを高めることにもなってしまいます。
脳出血のリスクが高くなるという研究結果も
朝ごはんを食べない人は、毎日食べている人よりも脳出血のリスクが高くなることが明らかになりました。脳出血とは、脳の血管が何かの原因で破れることにより出血してしまう状態のこと。
これは高血圧が原因で起こることが多く、最悪の場合死にいたることもある病気です。朝は体が活動をはじめようとするため血圧が上がります。
普通の人であれば血圧は徐々に下がるのですが、中にはそのまま血圧が上がり続けてしまう人もいるのだとか。朝ごはんを食べないと空腹がストレスになり、それがさらに悪影響を与えるとも考えられています。
朝に食べると効果的な食材とは？
朝におすすめの食材
・フルーツ
朝ごはんにおすすめなのはフルーツ。代謝を高めてくれる酵素がたっぷりで痩せやすい体に導いてくれます。食欲がない朝でも食べやすく、皮をむくだけ、切るだけと手軽です。
・卵
卵は栄養抜群の食材。良質なたんぱく質でもあるので１日１個は食べたいところです。ゆで卵にして殻をむいておけば、朝は調理時間ゼロでそのまま食べられますし、目玉焼きにしても焼くだけで手間いらずですよね。
・ごはん
ごはんを主食にすると、おかずも自然と和食になりバランスよい食事になります。また、ごはんに含まれるブドウ糖はすぐに脳のエネルギーになるので集中力がアップする効果も。
食欲がない人におすすめの朝食
・フルーツ、スムージー
前にも書きましたが、フルーツは食欲がなくても食べやすくおすすめです。固形物を受け入れられないという人は、スムージーがいいですよ。
りんごとバナナだけでもできますし、もっと美容や健康を意識するなら小松菜やほうれん草など冷蔵庫にある野菜を入れるとバッチリです。
・具だくさんスープ
前の晩に具だくさんのスープを作っておけば、朝はそれを温めるだけ。栄養たっぷりで、体も温めることができます。具は小さめにしておくと食欲のない朝でも食べやすいですよ。
朝食には避けたい食材
・菓子パン
砂糖や脂質がたっぷりで、血糖値も急上昇してしまいます。
カロリーの割に栄養価はあまりないのも気になるところ。特にダイエットしたい人には避けてほしい食べ物です。
・甘いシリアル・グラノーラ
手軽に食べることができるシリアル・グラノーラですが、実は砂糖がとても多く入っています。砂糖のほかにも甘味料がたくさん使われていたりします。
食物繊維だの栄養だのといっても、これでは主に何を食べているのかわかりません。
食べるのであれば無糖タイプや糖分控えめのものを選び、甘みがほしいときはハチミツをかけると栄養価もアップします。
まとめ
朝ごはんの効果を知ったら、今まで食べていなかった人も明日から食べようかなと思うのではないでしょうか。しっかり食べようと言ってもそれは量ではなく、質のことです。
食欲がないのに無理してたくさん食べる必要はありません。ネイリストさんに限らず、働く上でやはり何より大事なのは自分の体。いい接客もいい技術も、自分が健康であってはじめてお客様にも満足いただけるお仕事ができるもの。
良いものを少しだけでもいいのです。朝ごはんを習慣にして元気な１日を過ごしていきましょう。
