接客にもちょっと差がつく「知っていたらポイントアップ!」のグルメネタシリーズ16回目。寒い時期のホッと一息タイムといえば、やっぱりチョコレート!疲れている時には特に食べたくなる時がありますよね。今回は、コンビニチョコとは一味違う、こだわりのおすすめチョコレートをご紹介♪自分用に贈り物に、バレンタインなどの参考にしてくださいね!
ショコラティエ パレ・ド・オール 獺祭ショコラ
ここ近年、日本酒の中で高い人気を誇っている「獺祭」。そんな「獺祭」とコラボレーションしたチョコレートです。日本人のショコラティエさんが創り出したからか親しみのある味なのに奥ゆかしい日本酒の香りが広がります。味はお米の甘い香りが際立つビタータイプと塩をアクセントに加えたミルクタイプの2種類。男性はビターの方が好きかもしれませんね。個人的にはミルクタイプの方が好みでした!アクセントの塩とチョコレートの甘さが絶妙な美味しさになるんです。年齢問わず好まれる品ではないでしょうか。
住吉屋 松の小枝
熱海の洋菓子屋さんが販売しているトリュフチョコレートです。トリュフチョコレートって1粒が高くて大事に大事に食べるっていうイメージありませんか?松の小枝はその名の通り、小枝のような形をしていてとってもカジュアルに食べることができます。ただし、味は本格派!ベルギー産のクーベルチュールミルクチョコにほんのりラム酒が薫り芳醇さとコクがあります。コーヒーや紅茶と併せてももちろん美味しいですが、ワインのお供にも最高ですよ♪赤ワインにも白ワインにも合いますので、ぜひ、試してみてくださいね!
pourjours サブレシュシュ
しっかりとした固めのクッキー生地に5つのフレーバーのチョコクリームがサンドされています。クッキー生地には、なんと胡椒が練り込んであるので後味はほんのりスパイシー!そのスパイシーな生地に挟まれているクリームは濃厚ででも甘すぎない大人の味。このピリッとした後味が全体の味をしっかりとしめ、何とも病みつきになってしまうのです。他にはない味わいが楽しめます!
ケンズカフェ 特撰ガトーショコラ
世界最高峰のチョコレートを使用した、究極のガトーショコラ。1本3,000円と他のガトーショコラと比べてお値段は高めですが、一口食べればその値段と価値に納得してしまいます。深みのあるカカオの上品な香りと濃厚な味わいは、一切れでも満足できる美味しさです。常温で食べるとふわっとした食感、冷やして食べると上品な生チョコのように、そして、少し温めるとフォンダンショコラのように、と温度によって変わる食感と口どけが味わえます。一つで3度美味しい究極のガトーショコラは一度食べてみる価値はあります!
VANILLABEANS ショーコラ
出典:http://item.rakuten.co.jp/vanilla/179/
横浜発のチョコレート専門店VANILLABEANSの看板商品。食べごたえのあるとろけるような生チョコにパリッとしたチョコレートがコーティングされいて、それがチョコレートクッキーで挟まれています。3種類のチョコレートの食感が一気に楽しめ、そして1つでボリュームも結構あります。パッケージデザインも黒で大人っぽく高級感がありますので、ちょっとしたギフトとしてもおすすめです。
いかがでしたか?全部食べたい!そんな声も聞こえてきそうですね笑。特別なご褒美チョコとしてもぜひ永久保存版にして、順々にトライしてみてくださいね♪